Moksie Metie
ingrediënten
Bereidingswijze
- Marineer de kipfilet met ½ pot (180 ml) Moksie Metie Trafasie (marinade) 2-3 uur of marineer het een nacht van tevoren.
- Leg het gemarineerd vlees op een ovenschaal, verdeel de overblijvende marinade na het marineren en enkele klontjes boter erover; rooster het 20-25 minuten in de oven op 200 graden gaar. S
- Snijd het vlees in schuine reepjes. De overgebleven marinade na het roosteren wordt als saus bij het serveren gebruikt.
- Maak de bami klaar en opdienen maar!